リンズィさんのレザーウッドハニー280g

タスマニアNo.1の蜂蜜生産者リンズィさんってどんな人？

リンズィさんは、このタスマニアでレザーウッドハニーの生産量が一番多く、品質がタスマニアで１番。ここ数年続けて品評会では金賞を受賞しています。いわゆる世界一のレザーウッドハニー生産者です。

希少なレザーウッド

レザーウッドの木々はその希少さゆえに、タスマニアでは5人の養蜂農家しか採取許可を持っていません。1年を通して、ほんのわずかしか採取することができない貴重なレザーウッドハニーは、こぼれ出る濃厚な香りが特徴です。癌の原因となる活性酸素を減らす働きがあることを、タスマニア大学で発見、今も研究中です。

金賞受賞！無添加無着色！オーガニック自然食有機はちみつ

オーストラリアでも、また日本国内でも厳正な安全基準を完全に満たしています。テトラサイクリン（抗生物質）系（※）など、一切含んでおりませんので、安心してお召し上がりください。

オーガニックで無添加･無着色･抗生物質不使用。

薫り高く、濃厚な味わい。砂糖の代わりにコーヒーや紅茶に入れても美味。チーズにかけると風味が倍増！

お客様の声

北海道 N様

今日、待ちに待った商品が届きました♪早速早速早速！パクっ！っといただきました。なんて蜜蜜しているのかしら～！！

これが第一インパクトです。私は元々、さらりタイプも、濃厚ジョリジョリタイプも大好きなので、本当に美味しかったです。玄関で見つけて、すぐ試した時は札幌の気温のせいか固めの結晶も混入して少々どろりとしていましたが、室温に慣れると柔らかくなり口当たりも滑らかでした。

どちらの状態でも、口に入った時の鼻に抜ける味、香りが、アロマのように残り、余韻も楽しめるはちみつですね。口に入れず嗅いでみると、匂いは独特。はちみつの香りと共に、動物園の生き物たちのような香りもします。大自然を感じる香りでした。

ほんの少量でも蜜の味が心地良く続き、大満足です。でも、もっと楽しみたいという気持ちになりこれって、クセになるっていうんでしょうか。。明日は、紅茶やミルク、ヨーグルト、トーストなどでも試してみようと思います。

大阪府 U様

知人に聞いて、初めて購入してみました。噂どおり、香りといい、濃厚な味といいハマりました。オーストラリアには行ったことはありませんが、オーストラリアばんざいって感じですね。私も友だちに薦めてみようと思います。また買いにきます。

生産者名

オーストラリア ハニー カンパニー ｜Australian Honey Company

認定

オーガニック

産地

タスマニア州クレイドル　マウンテン｜Tasmania Cradle Mountain

原材料

レザーウッド100％

容量

280g

備考

＊無添加無着色・抗生物質不使用・高濃度
＊品質保持のため45度以下で熱処理しているハチミツですので、1歳未満のお子様には与えないでください。