おいしい簡単レシピ

2016.09.17 update

一度はやってみたかった!な、至福のホットドッグ

文章・写真 烏帽子 真理

ペースト&つぶつぶをこれでもかとたっぷり。思わずワインを呼ぶ、マスタード好きのための一品

ホットドッグ用のパンに、キャベツの甘酢漬けと焼いたソーセージを挟む。いつものケチャップではなく、マスタードらしい辛味の[パブ]と、食感&味付けを兼ねて[メディテラニアン]もたっぷり添えてみた。休日のブランチにと作ったものの、マスタードの風味に、思わずワインが飲みたくなった。

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