コブラムエステート
ロバスト エキストラバージン オリーブオイル(375ml)
【数量限定】ANZFOOD販売価格 2,592円(税込) → お試し価格 2,333円(税込)
毎日使いたい! Everyday Essentials 肉料理や香りの強い料理などしっかり味付けしたい料理におすすめ
新鮮な草原のような香りに強いスパイシーなアロマ、そして複雑なフルーツのフレーバー。
力強い苦みと辛みが特徴で、しっかりした味付けの料理に。
・酸度0.35%以下
・採取から6時間以内にコールドプレス処理
オーストラリア国内でのオリーブオイルシェア率70%を誇るコブラムエステート
オーストラリアのオリーブオイル協会から「エキストラバージンオイル」と一番最初に認定された企業です。
コブラムエステートは、オーストラリアで最も多くの受賞歴を誇るエキストラバージンオリーブオイルを生産しており、2010年から現在までにオリーブニューヨーク大会、ロサンゼルス大会、そして、オリーブジャパンにおいて金賞並びに最優秀賞を何度も受賞しています。
食べ方
ラム肉のステーキ、コンフィ(肉、レバー、牡蠣)、青魚のカルパッチョ、焼き魚、肉じゃが
品種
ピクアル、コラティナ
- 生産者名
- コブラムエステート|Cobram Estate
- 産地
- オーストラリア|Australia
- 原材料
- 食用オリーブ油
- 容量
- 375ml
- 備考
- ●直射日光を避け常温で保存してください。
●開封後はお早めにご使用ください。
●オリーブ由来の沈殿物が生じる場合がございますが、品質には問題ございません。
●低温(約5℃くらい)で白濁、または凝固することがございますがオリーブオイルの成分です。ぬるま湯で温めると元に戻ります。
anzfoodの調味料を使った
おつまみをご紹介。
茄子の揚げ浸し|コクのを引き立ててくれる。必ず、揚げてから出汁を吸わせて。
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