キャメロンファーム プレミアム マヌカハニー 480+ 250g

無添加・無着色 世界中でこよなく愛されている
ニュージーランド蜂蜜プレミアムマヌカ

ニュージーランドの特産物 MGO マヌカハニー。
マヌカ植物の密腺の中で自然に含まれる活性合成物質の食品『メチルグリオキサル』がもたらす力を実感頂けます。天然はちみつでは唯一、食品メチルグリオキサールという抗菌活性成分が豊富に含まれるマヌカハニー。

MGO(メチルグリオキサール)とは?
ニュージーランドの特産物、マヌカの花の蜜から作られた蜂蜜には、特別な殺菌成分が含まれており、大腸菌・ピロリ菌などの抑制や殺菌、また様々な感染症の治療における効果が期待できることが発表されました。
一般的に流通している蜂蜜も上記のような効果はありますが、マヌカハニーほど高い効果を持つ蜂蜜はありません。
MGO(メチルグリオキサール)は1960年にハンガリーのセント ジョルジ・アルベルトによって発見されたました。タンパク質を変性させるほど強い活性作用を持つ物質で、高い抗菌作用があります。マヌカハニーに含まれる活性物質メチルグリオキサールの含有量によって、マヌカハニーの活性強度は示されます。

キャメロン・ファームのプレミアム・マヌカハニーには、「食物メチルグリオキサール(MGO)」が480mg/1kg以上含まれています。

ジェームスキャメロン監督の農場産希少蜂蜜

カナダ生まれ、タイタニック、アバター、ターミネーターといった大ヒット映画は言わずとも知れた作品の数々、映画監督ジェームズ・キャメロン氏がニュージーランドに定住するためにニュージーランドの北島、ワイララパに酪農家から3500 エーカーの土地を購入して農場を経営しています。

生産者名
キャメロン ファーム|Cameron Farm
認定
MGO 480+
産地
ワイララパ|Wairarapa
原材料
蜂蜜100%/マヌカ|manuka100%
容量
250g

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